诸城永翔机械-张家口发酵罐-生物肥料发酵罐

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最后更新: 2020-09-13 01:19
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诸城永翔机械有限公司

液体菌种生产流程      

工艺流程图: 空气压缩→过滤     ↓      配料→装罐→灭菌→冷却→接种→培养→液体种

   ↑      试管斜面种→ 三角瓶颗粒种    

配料时先将土豆去皮切片,与麸皮混合后用不锈钢锅煮熟并取汁,在将辅料KH2PO4、MgSO4等溶入,混匀后装入罐中加热,至121.3℃并维持40分钟左右进行灭菌,灭菌结束后用冷水冷却至培养温度,而后将并瓶后的三角瓶种接上进行培养,培养时根据不同的菌种,设定适宜的温度。

培养期间应注意观察,并做好记录。包括温度、压力、气流量、排出气体的气味等。如遇到停电,发酵罐哪家好,排气阀自动关闭或人工关闭来保持罐中处于正压状态。来电后重新启动,并打开排气阀继续培养。培养过程中,可随时无菌操作采样分析,几天后待菌球密度合适(从视镜观察)即可接种。

四 应用领域      

1.液体菌种的科研、生产、制种和工厂化的大规模生产单位;    

2.用于多种微生物的培养;      

3.含食用菌活性成分的食品生产;      

4.各种奶制品的活性因子生产;      

5.生产菌丝体,提取生物活性成分来生产各种食品添加剂;    

6.微生物发酵工程来制取产品等;      

7.适用于科研单位、菌业公司、工业企业和从事食用菌栽培人员的菌类生产





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